הומוגנייזר
תפריט
תיאור כללי:
ההומוגנייזר משמש לאי-הפרדה של השמנת מהחלב. חלב הוא “תחליב של שמן במים” כשכדוריות השומן מפוזרות בשלב מתמשך של חלב רזה. ההומוגנייזר מפחית את קצב הפיכת החלב לשמנת ולכן משפר את מרקם החלב ומאריך את חיי המדף שלו.
הומוגנייזר - נתונים טכניים:
הספק:
- 300 ל/ש
- 500 ל/ש
- 1,000 ל/ש
- 2,000 ל/ש
- 3,000 ל/ש
- 5,000 ל/ש
- 5,000 ל/ש – פליטה אוטומטית
- 8,000 ל/ש
- 10,000 ל/ש
